Chili ist ein beliebtes Gewürz in der asiatischen Küche. Chili kann frisch oder getrocknet als Chilipulver verwendet werden. Weltweit gibt es tausende Chilisorten und jede hat ihr typisches Aroma. Es gibt sie in verschiedenen Farben wie grün, gelb, orange, rot, violett oder auch Züchtungen, die eine fast schwarze …
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Vorteil Wok: das sollten Sie wissen
Vorteil fettarmes Kochen: Ein entscheidender Vorteil ist, dass Sie nur sehr wenig Öl zum Braten oder Kochen im Wok benötigen. Sie können sich fettarm und gesund ernähren. Das hilft beim Abnehmen oder um Ihren Cholesterinspiegel zu senken. Kurze Garzeiten: Im Wok wird sehr heiß gegart. Der tiefste Punkt im Wok …
Read More »Mini Wok Set – brutzeln in geselliger Runde
Mini Wok Set: verwandeln Sie gewöhnliche Kochabende in Fun-Cooking-Events Treffen Sie sich öfter mit Ihren Freunden oder Ihrer Familie im Restaurant, um einen geselligen Abend zu verbringen? Wie langweilig! Veranstalten Sie doch mal bei sich zu Hause einen Kochabend. Verwandeln sie diesen in ein Event! Sitzen Sie zusammen an einem …
Read More »Wokgerichte – schnell zubereitet
Wenn Sie Wokgerichte kochen wollen, dann möchten Sie sicher abwechslungsreiche Gerichte auf den Tisch bringen. Eine kleine Auswahl an Kochbüchern soll dabei helfen, leckere Wokgerichte zuzubereiten, wenn einem selber die Ideen ausgehen oder man neue Wege der Zubereitung gehen will. Egal ob Gemüse, Fisch, Fleisch oder Meeresfrüchte, jeder sollte etwas für …
Read More »Induktionswok – modern asiatisch kochen
Im Induktionswok sind die asiatische Kochkunst und die Innovation moderner Herde vereint. Ob mit Abperleffekt durch Antihaftbeschichtungen oder ganz traditionell aus Gusseisen, entscheiden Sie sich nach Ihren Vorlieben. Genießen Sie die asiatischen Momente in Ihrem Leben. 1. Induktionswok Mai-Lu von Kopf Der Induktionswok ist aus robustem Aluminium-Guss und bietet eine hohe …
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